منتديات قف وناظر

اسلامي ثقافي حواء وادم البريمي محافظة البريمي منتديات قف وناظر ملتقى العالمي منتديات قف وناظر منتدى عالمي فنانين ومشاهير نجوم علماء وموسوعه


عنب ، العنب ، مشتقات بذر العنب Grape , Grape seeds extract vitisvinifera

شاطر
avatar
]][[دلوعة ظفااار]][[
عضو جديد
عضو جديد

عدد المشاركات : 67
الجنس : انثى
جنسيتك : عمانيه
دعاء : دعـــاء
التميز والابداع : 29711
التميز والنشاط : 100
تاريخ التسجيل : 19/07/2010

åáÇ عنب ، العنب ، مشتقات بذر العنب Grape , Grape seeds extract vitisvinifera

مُساهمة من طرف ]][[دلوعة ظفااار]][[ في الأربعاء 11 أغسطس - 17:45


الأجزاء المستعملة في العنب :

الثمرة ، البذر ، الورق الذي يستعمل للطبخ في بعض دول بلدان البحر الأبيض المتوسط (جميع الدول العربية) بالإضافة إلى تركيا واليونان .

تاريخ و موطن العنب :

يعود إلى مرحلة ما قبل التاريخ القديمة ، والنبتة أساساً عرفها المصريون والرومان والإغريق ، وأكلوها كطعام وشربوا عصارتها .
ترمز الكرمة إلى إله الكرمة عند اليونان Dionyosos ، ظهرت منحوتات بالتماثيل والصور على جدران العمارات القديمة ، والكرمة موجودة في آسيا وأفريقيا وأميركا الشمالية والوسطى والجنوبية ، بالإضافة إلى أوروبا .

تركيب العنب :

- العنقود الطازج يحتوي على : ماء 82% ، غلوسيدات 16% ، أملاح معدنية ، بوتاسيوم ، حديد ، سيلينيوم ، بورون ، فيتامينات PP ، A ، B6 ، B5 ، B2 ، B1 ، C
- الثمار المجففة ( الزبيب ) غنية جداً بالسكر والبوتاسيوم والحديد مع كمية جيدة من فيتامين A وكل مشتقات فتيامين B
- يحتوي العنب على Phyochemicals مثل Ellagic acid و Resvertrol
- البذر يحتوي على Proantho cyanidins

استعمالات و فوائد العنب و بذر العنب الطبية :

- إن التعرض لأشعة الشمس لأكثر من نصف ساعة عن الإنسان والحيوان والنبات ، يبدأ في تصنيع المواد المسماة جزيئات حرة Free Radicals ، وهي مواد ضارة تؤدي إلى شيخوخة الأنسجة والتجاعيد ، وإذا بقي المرء لفترة طويلة تحت تأثير أشعة الشمس فوق البنفسجية يصاب الجلد بالكلف ، وللعنب مفعول يعاكس هذا ، وذلك عبر المواد المضادة للأكسدة Antioxidents التي يحتويها العنب وذلك بوجود فيتامين A
- وجود مادة Ellagic acid في العنب وبذر العنب يقك المواد المسرطنة الموجودة داخل الجسم ، وبذلك يمنع نمو السرطانات ويمنع تحول الخلايا الصحيحة إلى خلايا سرطانية
- إن وجود مادة Resveratrol رسفيراترول الموجودة في العنب وبذره يعطي حماية للقلب والأوعية الدموية ، وقد أظهرت الأبحاث مؤخراً باليابان بأن هذه المادة تمنع نشاف الأوعية الدموية بالحيوانات
- أثبت العلماء في جامعة كورنيل بأن العنب الأسود يحتوي كميات عالية جداً من Resveratrol لا يحتوي مثلها العنب الأبيض أو الأخضر ، ولكن يجب تناول جميع أنواع العنب بما يحتويه من مادة Ellagic acid والمواد الأخرى المفيدة
- يوصف العنب وبذره لعلاج أمراض الأوعية الدموية
- بسبب احتواء العنب الأحمر وبذره على معدن السيلينيوم Selenium ، يمنع العنب السرطانات ، كذلك بسبب تأثير السيلينيوم المضاد للأكسدة يعطي القلب والأوعية الدموية مناعة ضد الأمراض الدموية
- بسبب احتواء العنب وبذره على معدن Boron ، وهو يفيد النساء بعد انقطاع الطمث ، فيحافظ على معدلات عالية من الهرمون الأنثوي Oestrogen وبذلك يخفف المشاكل التي تواجهها النساء عند انقطاع الطمث
- يحتوي بذر العنب الأحمر خصوصاً على الكثير من المواد المسماة Proanthocyanidins وهي شبيهة بالمواد الموجودة بالنباتات والمسماة فلافونيدات Flavonoids وهي تحمي خلايا الدهن من مشاكل الجزيئات الحرة وتدميرها للأنسجة والخلايا ، وهي تمنع أيضاً أمراض القلب بأن تحمي مادى كولجين Collagen الضرورية لسلامة الأوعية الدموية
- تلعب بذور العنب باحتوائها مواد Proanthocyanidins دوراً مهماً في مكافحة الأمراض عن طريق تنشيط جهاز المناعة المقاوم للبكتيريا ، والفيروسات والفطريات ، كما تكافح الحساسية بأنواعها وتعمل كمواد مضادة للالتهابات
avatar
!!!abadedode!!!
الكتاب المميز
الكتاب المميز

رمضان :
عدد المشاركات : 2987
تاريخ الميلاد : 08/12/1990
العمر : 27
المزاج : الحمدالله على كل حال
الجنس : ذكر
جنسيتك : عماني
العمل/الترفيه : كافيه..حاليآ....
my SmS : سبحان الله وبحمده
كلمة العضو : استغفرالله ربي العظيم كل ذنبآ عظيم
لاله الا الله وحده لاشريك له له الملك والحمد
وهو على كل شي قدير
لاحوله ولا قوة لا بالله لا اله لا الله وحده لاشريك له
له الملك والحمدالله يحي ويميت وهو على كل شي قدير
له الثناء الحسن لاه اله الله
التميز والابداع : 447512
القوس
الحصان

الموقع : http://abade.roo7.biz/
التميز والنشاط : 33
تاريخ التسجيل : 19/10/2008

åáÇ رد: عنب ، العنب ، مشتقات بذر العنب Grape , Grape seeds extract vitisvinifera

مُساهمة من طرف !!!abadedode!!! في الأربعاء 11 أغسطس - 23:06



منتديات قف وناظر |أفلام اون لاين منوعة|برنامج استضافة مفيدة|تحميل برامج|تحميل العاب|تحميل افلام أجنبية جديده|كل ماتتخيله ومالاتتخيله لدنيا الموقع العالمي قف وناظر www.abade.roo7.biz|اخبار نجوم الفن والمشاهير | بيع وشراء

avatar
Love of my heart
عضو جديد
عضو جديد

عدد المشاركات : 73
الجنس : انثى
جنسيتك : كويتيه
دعاء : دعـــاء
التميز والابداع : 35768
التميز والنشاط : 100
تاريخ التسجيل : 08/12/2009

åáÇ رد: عنب ، العنب ، مشتقات بذر العنب Grape , Grape seeds extract vitisvinifera

مُساهمة من طرف Love of my heart في الخميس 12 أغسطس - 0:01

avatar
خوخه حـلــوه
مشرفين
مشرفين

. : مشرفة المنتدى خوخه الحلوه
رمضان :
عدد المشاركات : 1889
الجنس : انثى
جنسيتك : عمانيه
وسام الابداع :
كلمة العضو : صفحة سوالف بين اعضاء المنتدى
دعاء : دعـــاء
التميز والابداع : 232903
التميز والنشاط : 100
تاريخ التسجيل : 13/11/2010

åáÇ رد: عنب ، العنب ، مشتقات بذر العنب Grape , Grape seeds extract vitisvinifera

مُساهمة من طرف خوخه حـلــوه في الأربعاء 29 يونيو - 22:04






منتديات قف وناظر |أفلام اون لاين منوعة|برنامج استضافة مفيدة|تحميل برامج|تحميل العاب|تحميل افلام أجنبية جديده|كل ماتتخيله ومالاتتخيله لدنيا الموقع العالمي قف وناظر www.abade.roo7.biz|اخبار نجوم الفن والمشاهير | بيع وشراء
•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.• •*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.••.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.• •*.• سـبحـان الله وبحمده * عدد خلقه * ورضا نفسه * وزنة عرشه * ومداد كلماته ¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.• •*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•

    الوقت/التاريخ الآن هو الخميس 16 أغسطس - 4:18