فتة عمتي
فتة العدس
المقادير:
كوب عدس
معجون طماطم
بصل
شراك
ملح
اربع اكواب مويا
سمن بري
الطريقه
1-يوضع الزيت والبصل على النار يشوح ويضع عليه معجون طماطم
2-ثم يوضع المويا بعد ماتغلي توضع العدس والملح يترك حتى ينضج
طريقة التقديم :
يقطع الشراك في صحن عميق ويضع العدس ويحرك بالملعقه ويضع على الوجه السمن البري
ويرش عليه قطع البصل الشرائح
.............................. .............................. .................وبالعافيه
ملاحظه:
الشراك هونوع من الخبز يصنع على الصاج ويبا ع بمحلات الخباز
ادعولي
المقادير:
كوب عدس
معجون طماطم
بصل
شراك
ملح
اربع اكواب مويا
سمن بري
الطريقه
1-يوضع الزيت والبصل على النار يشوح ويضع عليه معجون طماطم
2-ثم يوضع المويا بعد ماتغلي توضع العدس والملح يترك حتى ينضج
طريقة التقديم :
يقطع الشراك في صحن عميق ويضع العدس ويحرك بالملعقه ويضع على الوجه السمن البري
ويرش عليه قطع البصل الشرائح
.............................. .............................. .................وبالعافيه
ملاحظه:
الشراك هونوع من الخبز يصنع على الصاج ويبا ع بمحلات الخباز
ادعولي