طريقة عمل الآيس كريم
-----------------------------------------------
المقادير:
ـ نصف كوب زبد.
ـ نصف كوب سكر.
ـ بيضتان.
ـ ثلاثة ارباع الكوب دقيق بالخميرة .
ـ نصف ملعقة من مسحوق الخميرة .
ـ نصف كوب من شيرة الكعكات .
ـ 4 كرات من آيسكريم الشوكولاته الجاهز .
مقادير الكراميل :
ـ 3 ملاعق سكر .
ـ ملعقة عسل .
ـ ربع كوب حليب محلى .
ـ ملعقتان من كريمة الخفق .
طريقة التحضير :
1 ـ اخفقي الزبد بالسكر ثم اضيفي البيض و الدقيق و الخميرة مع استمرار الخفق .
2 - صبي الخليط في 4 قوالب صغيرة خاصة بالكعكات ثم ادخليها الفرن على درجة ( 160 ) لمدة 30 دقيقة .
3 ـ لتحضير الكراميل حمصي السكر حتى يصبح ذهبي اللون ثم صبي عليه العسل .
4 - حركي المقادير ثم اضيفي الحليب المحلى و الكريمة بعد ذلك .
5 ـ اخرجي الكعكات ثم ضعيها في كوب التقديم .
6 - صبي فوقها الشيرة ثم ضعي فوقها الآيسكريم و صبي عليه الكراميل .
انشالله تعيبكم الوصفة ..
-----------------------------------------------
المقادير:
ـ نصف كوب زبد.
ـ نصف كوب سكر.
ـ بيضتان.
ـ ثلاثة ارباع الكوب دقيق بالخميرة .
ـ نصف ملعقة من مسحوق الخميرة .
ـ نصف كوب من شيرة الكعكات .
ـ 4 كرات من آيسكريم الشوكولاته الجاهز .
مقادير الكراميل :
ـ 3 ملاعق سكر .
ـ ملعقة عسل .
ـ ربع كوب حليب محلى .
ـ ملعقتان من كريمة الخفق .
طريقة التحضير :
1 ـ اخفقي الزبد بالسكر ثم اضيفي البيض و الدقيق و الخميرة مع استمرار الخفق .
2 - صبي الخليط في 4 قوالب صغيرة خاصة بالكعكات ثم ادخليها الفرن على درجة ( 160 ) لمدة 30 دقيقة .
3 ـ لتحضير الكراميل حمصي السكر حتى يصبح ذهبي اللون ثم صبي عليه العسل .
4 - حركي المقادير ثم اضيفي الحليب المحلى و الكريمة بعد ذلك .
5 ـ اخرجي الكعكات ثم ضعيها في كوب التقديم .
6 - صبي فوقها الشيرة ثم ضعي فوقها الآيسكريم و صبي عليه الكراميل .
انشالله تعيبكم الوصفة ..