الرئيسية
مـحـيـط ـ مــروة رزق
اختلفت الدراسات حول مضار وفوائد الكافيين، فالعديد منا لا يستغني عن فنجان القهوة أو الشاي في أي وقت من أوقات النهار، فهو المحفز لاستقبال يوم جديد مليء بالأنشطة، وهو أفضل محسن للمزاج في الأوقات العصيبة.
وقد أكدت أحدث الدراسات العلمية أنه في حالات نادرة غالباً ما تكون الجرعات الزائدة من الكافيين قاتلة. وتقدر الجرعات القاتلة المأخوذة عبر الفم التي تختلف بسبب عوامل مثل الوزن، بخمسة إلى عشرة جرامات.
وسيكون من الصعب للغاية، وربما يكون من المستحيل هضم ما يكفي من الكافيين لقتل نفسك عبر شرب القهوة العادية. وحسب التقديرات الحكومية فإن فنجان القهوة المخمرة يحتوي على 60 إلى 120 ملليجراماً من الكافيين.
وعلى افتراض أن محتوى الكافيين هو الأعلى (120 ملليجراما) وأن الجرعة الكفيلة بقتل الشخص هي الأدنى (5 جرامات) فإن ذلك يعني أن الفرد بحاجة إلى 42 قدحاً من القهوة في جلسة واحدة.
لكن الكافيين موجود بكميات كبيرة في مشروبات الطاقة والأدوية والوصفات العشبية. ويمكن أن يؤدي مستوى تركيز الكافيين في بلازما الدم الذي يزيد على 15 ملليجراما في لتر الدم، إلى التسبب في تفاعلات سامة، أما الجرعات الزائدة من الكافيين فيمكن أن تتسبب في حدوث حالات تسمم طارئة.
وقد كشف تقرير الاتحاد الأمريكي لمراكز السيطرة على السموم على حدوث 4183 حالة في عام 2007. ولم تحدث سوى حالة وفاة واحدة بين هذه الحالات، طبقاً لما ورد بجريدة "أنباء الشرق الأوسط".
وعندما يقتل الكافيين، فإن الأسباب في الأغلب تكون ناجمة عن اضطرابات في ضربات القلب ونوبات مرضية والقيء.
 | |||
وقد أكدت أحدث الدراسات العلمية أنه في حالات نادرة غالباً ما تكون الجرعات الزائدة من الكافيين قاتلة. وتقدر الجرعات القاتلة المأخوذة عبر الفم التي تختلف بسبب عوامل مثل الوزن، بخمسة إلى عشرة جرامات.
وسيكون من الصعب للغاية، وربما يكون من المستحيل هضم ما يكفي من الكافيين لقتل نفسك عبر شرب القهوة العادية. وحسب التقديرات الحكومية فإن فنجان القهوة المخمرة يحتوي على 60 إلى 120 ملليجراماً من الكافيين.
وعلى افتراض أن محتوى الكافيين هو الأعلى (120 ملليجراما) وأن الجرعة الكفيلة بقتل الشخص هي الأدنى (5 جرامات) فإن ذلك يعني أن الفرد بحاجة إلى 42 قدحاً من القهوة في جلسة واحدة.
لكن الكافيين موجود بكميات كبيرة في مشروبات الطاقة والأدوية والوصفات العشبية. ويمكن أن يؤدي مستوى تركيز الكافيين في بلازما الدم الذي يزيد على 15 ملليجراما في لتر الدم، إلى التسبب في تفاعلات سامة، أما الجرعات الزائدة من الكافيين فيمكن أن تتسبب في حدوث حالات تسمم طارئة.
وقد كشف تقرير الاتحاد الأمريكي لمراكز السيطرة على السموم على حدوث 4183 حالة في عام 2007. ولم تحدث سوى حالة وفاة واحدة بين هذه الحالات، طبقاً لما ورد بجريدة "أنباء الشرق الأوسط".
وعندما يقتل الكافيين، فإن الأسباب في الأغلب تكون ناجمة عن اضطرابات في ضربات القلب ونوبات مرضية والقيء.
